有酸素運動にはプロテインが必須！？摂取タイミングとその効果について

有酸素運動とは、数分以上続けてできる強度の運動のことを言います。なので、ジョギング、水泳、自転車、ダンスなど、色々なものが有酸素運動に当てはまります。

有酸素運動は一気に強い力を出し切らないため、筋肉の中で強い力を発揮するのが得意な速筋繊維は温存され、力は弱いけど持久力のある遅筋線維の活動が多くなります。この遅筋線維は、速筋繊維に比べ細いです。そして、トレーニングしても筋肥大しにくい繊維です。

なので、有酸素運動をいくらやったところで、目に見えて筋肉が太くなるようなことはありません。分かりやすく言うと、有酸素運動で筋肉がどんどん太くなるようなら、マラソンランナーの脚は皆筋骨隆々です。

ここで気になった人もいると思います。特に女性。
ランニングで脚が太くなった経験があるという人。全くの勘違いではないと思いますが、その原因は、ランニングフォームや筋バランス、筋疲労による張りやむくみなどが原因かもしれません。ランニングが絶対ダメなわけではなく、ランニングで脚が太くなってしまうような脚の使い方をしてしまっている、もしくはむくみが取れていない状態が続いている、といったことが原因にあると思います。

また、実際にそうなった経験はないけど、水泳をやると肩幅が広がってしまうと心配している方。大丈夫です。あなたは25mを全力で何十本も泳ぎますか？パワーをつけるために陸上で肩や背中の筋トレを全力で追い込みますか？トップアスリートの様に1日に3～5時間泳いで追い込むようなことはありますか？筋肉がしっかりつくには理由があります。皆さんは大丈夫です(笑)

どちらかというと、有酸素運動はむしろ筋肉が細くなりやすいです。理由はいくつかあります。

まず前述の様に、遅筋線維はそもそも肥大しにくいということ。
そしてあまり速筋繊維を使う運動をせず、有酸素運動しかしない場合、体の中で徐々に筋線維の割合に変化が生じます。速筋繊維の割合が低下し、遅筋線維の割合が増えるのです。これはトレーニングの仕方によるもので、十分に予防できますので、後述します。

細くなりやすい理由は、エネルギーの消費とも関係があります。

有酸素運動の特徴は、筋トレ以上にその「運動中」に消費できるカロリーが高いことです。この時主に消費しているエネルギー源は糖質と脂質です。糖質は限られた量しか体内に貯蔵できないため、有酸素運動を長時間すると、ヒトは糖質を節約し、徐々に脂質を使う割合を増やします。脳への糖質供給が無くならないようにするためです。実は同じような理由で、アミノ酸をエネルギーに使う割合も増えます。

この「アミノ酸」、体内に貯蔵しているのかというと、その量はごくわずか。実は、今ある筋肉をアミノ酸に分解し、そのアミノ酸をエネルギーに使っているのです。つまり、体内にある糖質が少ない状態で走れば走るほど、筋肉が微量ながら分解されていきます。

筋トレを取り入れたり、エネルギー補給を工夫すれば予防が可能なので、筋肉量を維持しながら痩せたい方はこれらも考慮しましょう。

また、実際にダイエット効果が出て、体重が減少すると、その分今までより思い体重を支える必要がなくなります。日常生活で体を支えるために必要とされていた筋力が、体重減少によりやや余裕が生まれますから、筋肉量は若干減少しやすいと言えます。

筋肉量が落ちるとどうなるか。まず見た目としてはたるみが出やすくなります。特にヒップラインは明確です。大殿筋の厚みが、お尻のトップラインを作ります。その厚みがあった方が、お尻ともも裏の境目がきれいに出るようになり、Gパンを履いた時のシルエットがとてもきれいになります。お尻の厚みがあると相対的に太ももは細く見えますから、ももを細く見せたいという方も覚えておいてください。

筋肉量が落ちると、基礎代謝も落ちます。基礎代謝とは、生きるのに最低限必要なカロリーです。言い換えると1日安静にしていても勝手に消費するカロリーです。長い目を見た時に、この基礎代謝により体重に差が出てきます。筋肉量が増え、基礎代謝が上がった場合、どれだけダイエットに貢献するか考えてみましょう。

体重1kgは約7,000kcalに相当します。基礎代謝が10kcal上がった場合、10年後にはどれだけ体重に影響しているでしょうか？

10kcal/日×365日×10年間÷7,000kcal=5.2kg

たった10kcal/日の差で、将来5kg以上の差が出てきます。

ダイエット＝減量という意味ですが、実際には筋肉量は維持かむしろ増やしながら痩せたいとイメージしている方が多いでしょう。スタイルアップ、ボディメイク、引き締めたいという言葉も同時に聞きます。

有酸素運動はもちろん効果的ですが、筋肉量を落とさないようにプロテインや筋トレを活用して理想の体を目指しましょう。

プロテインはタンパク質です。タンパク質とは、まだ小腸で吸収するには分子構造が大きく、吸収できない状態です。よって消化が必要です。

消化をするために、胃の滞在時間はアミノ酸より長めになります。量としても、1回に20g程度摂取するプロテインと、数gのアミノ酸では違いがあります。そのため、プロテインは軽食に似たものととらえましょう。運動前に飲むと、胃に負担がかかったり、運動パフォーマンスが落ちやすいので、どちらかと言えば運動後がお勧めです。

よく一般的には、運動後すぐに、30分以内の摂取が望ましいと言われています。しかし最近の研究ではそうとも言い切れないという意見が挙がってきています。

特に激しい運動を行った場合は、アドレナリンなどの興奮物質の分泌量が多く、交感神経優位の状態がしばらく続きます。
消化吸収が良くはたらくのは副交感神経優位の時なので、無理に運動後すぐと考えなくても、やや時間をおいてのプロテイン摂取でも良さそうです。

運動後、それほど間を空けずに食事を摂れるという方は、その時の栄養補給は普通の食事にして、プロテインはタンパク質摂取量の少ない時間、例えば朝や就寝前などにするという工夫もできます。

そもそもプロテインはどんな人が必要なのでしょうか。プロテインの目的はタンパク質摂取を補うことです。関係するのは1日の総摂取量とタイミングです。
1日に必要なタンパク質量は、運動を習慣化している方は体重の1.5倍のg数です。

つまり体重50kgの方なら、

50kg×1.5＝75g ※gに変換します。

体重の1.5倍程度の量を食事で摂れていなければ、プロテインを有効活用してみるといいでしょう。有酸素運動でも微細な筋損傷は常に起きていますし、最初にお伝えした糖新生という筋肉を分解する代謝のせいで筋肉量を落としたくはないと思いますので、不足量は補っておきましょう。

筋肉量をとにかく増やしていきたい、マッチョな体を目指す方は1日で2,3回量を摂取することもありますが、ダイエット目的、ランナー、フィットネス愛好家レベルの方でしたら1日につき適切なタイミングで1回分で十分かと思います。

あとはタイミングが問題です。タンパク質は貯め置きがしづらい栄養素なので、1日の摂取量は足りているとしても、朝食抜きで昼食が麺類で夜に焼き肉がっつり、ではタンパク質を夜にドガ食いしている状態で、タンパク質摂取の観点からするとあまりいい食事とは言えません。

食事を変えていくのが一番いいのですが、食欲がない、時間がない、手間をかけたくない、など色々あるかと思います。そういう方は朝にプロテインを飲んでおくなどすると、バランスが良くなります。

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また、競技目的で割と激しい運動をすることが多いという方や、体重増加を気にしない方は就寝前に飲むのもいいと思います。就寝前にプロテインを飲むと必ずしも太るというわけではないのですが、念のためです。就寝前にはホエイタイプではなくカゼインタイプというタイプという吸収の遅いプロテインがいいです。

整理すると、

・運動後から次の食事までに間が空くという方はプロテインを運動後に飲みましょう
・運動後からあまり間を空けずに食事が摂れるという方は、プロテイン摂取を朝か就寝前にしましょう
・朝食でタンパク質摂取量が少ない方は朝にプロテインを飲むのもお勧めです
・1日の食事がバランスよく摂れていて、ハードなトレーニングをこなす方は就寝前にプロテイン。その場合はカゼインタイプ

以上のようなことを考慮し、自分にあった飲み方を実践してみましょう。

「きれいに痩せたい」「引き締めながら痩せたい」「メリハリのあるカラダ」これらに共通して言えることは、筋肉量を維持、もしくは元々細身の方でしたらむしろ増やすことが大事ということです。

有酸素運動だけを過剰に入れていくと、やや筋肉は細くなりやすいです。プロテインでこれを防止する策はお伝えしましたが、より確実に筋肉を維持するには、有酸素運動の前に筋トレを入れることをお勧めします。理由は大きく分けて2つあります。

筋トレをすると、成長ホルモンやアドレナリンなど、筋肉の修復、合成を高めるホルモンが大量に分泌されます。有酸素運動でも分泌量は高まりますが、筋トレはそれ以上です。これらのホルモンをたくさん出しておいて、運動後にプロテインや栄養豊富な食事をすることで、筋肉が回復し、以前より強く、太くなろうとします。

通常の筋トレでは女性はムキムキになりませんので安心してください。

前述のホルモンたちは、脂肪燃焼にも貢献してくれます。筋トレをせずに有酸素運動を最初にやる場合と、筋トレ後にする場合とでは、筋トレ後の有酸素運動の方が脂肪燃焼効果が高まります。

どうせ同じ時間やるならたくさん脂肪が燃えた方がいいと思います。逆の順番では、筋トレの質が落ちやすいので、あまりお勧めしません。

また、運動後には、通常よりも脂肪が燃えやすい時間が持続する、アフターバーンという時間帯が存在します。このアフターバーンは、有酸素運動による持続時間よりも、筋トレによる持続時間の方が長いことが分かっています。筋トレをすると、この状態は十数時間続くと言われています。

この法則を有効活用しましょう。よって、ダイエット目的の方も筋トレを取り入れ、筋トレ→有酸素運動→プロテイン(栄養補給)の流れを大事にしてみてください。

筋トレが苦手だったり、施設がない、トレーニング方法が分からないなど、何らかの理由で筋トレをせず有酸素運動メインでメインで取り組む方も、アフターバーン効果を高める方法はあります。
それは、運動中に一度心拍数を上げておくことです。運動中ずっと持続させる必要はありませんので、ピークを短時間でもいいので作っておきましょう。

話題になっているHIITトレーニングも、心拍数を高めることでアフターバーン効果を狙っています。

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