すた丼とは一体どんな料理?すた丼のカロリーは高いの?ミニ丼にしても太るの?調理が簡単で美味しいすた丼。がっつり系の料理で男性が食べているイメージですが、ダイエットには不向きなのか解説します。
すた丼のカロリーについて
品名 | カロリー |
---|---|
ニンニク醤油で炒めた豚肉乗せのすた丼 | 1281kcal |
ニンニク醤油で炒めた豚肉乗せのすた丼(肉増し) | 1550kcal |
塩ダレで炒めた豚肉乗せのすた丼 | 1200kcal |
豚の生姜焼きを乗せたすた丼 | 1268kcal |
ご飯 | 168kcal |
チャーハン | 420kcal |
また、人間の1日の平均摂取カロリーは1800~2200カロリーのため、すた丼はカロリーが高く、約1日の大半のカロリーを摂取する事になります。
すた丼メニューのカロリー一覧
◯カロリーが高いものランキングトップ10
品名 | カロリー |
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すた丼(肉増し) | 1550kcal |
スタミナカレー | 1500kcal |
ガリバタすた丼 | 1350kcal |
とろすた丼 | 1300kcal |
すた丼 | 1280kcal |
生姜丼 | 1270kcal |
塩すた丼 | 1200kcal |
すた丼ミニ | 1000kcal |
油そば・約970kcal | 970kcal |
チャーハン | 800kcal |
ダイエット中にすた丼は食べていいのか?
すた丼を食べる時の注意点
どうしてもすた丼を食べたいけど太りたくない場合、太らずにすた丼を食べるために3つ注意する点を確認しておきましょう。
①糖質量
ご飯には糖質がたくさん含まれています。糖質は太りやすくなるのでダイエット中にはなるべく避けたいものです。丼だとついついご飯を多く食べてしまいがちなので、ご飯の量を減らすなど糖質を摂りすぎないように注意しょう。
②食べる順番
ダイエット中は食べる順番も重要です。
太らない食べ方は、まずはすた丼を食べる前にサラダや野菜ジュースから摂りましょう。サラダや野菜ジュースから先に摂ると血糖値が緩やかに上昇するので太りにくくなります。
また満腹中枢は満腹と感じるまで約20分かかると言われています。そのため野菜から先に食べる事ですた丼のドカ食いを防ぐ事が出来ます。
③食べ過ぎない
ニンニクによる食べ過ぎに気を付けましょう。ニンニクは香りが強く、食欲増進させる効果もあるのでついつい食べ過ぎてしまいがちです。食べ過ぎないようにミニ丼にするなど注意しましょう。
すた丼のトッピングが実はダイエットに効果あり
◯豚肉
豚肉にはカルニチンやビタミンB1が含まれています。
カルニチン:身体についてしまった体脂肪を燃焼してくれる働きがあります。カルニチンの体脂肪を燃焼してくれる働きに今注目が集まっており、サプリメントが開発されるほどです。
ビタミンB1:糖質の代謝を促進する働きがあります。食事で糖質が身体の中に入るとインスリンによって体脂肪に変わりますが、ビタミンB1を摂取することで体脂肪になる前に糖質を外に追い出してくれます。
◯ニンニク
ニンニクには血中のコレステロール値を下げる働きがあり、痩せやすい身体に変わります。また、ニンニクには身体を温めてくれる働きもあるので基礎代謝が上がり、痩せやすくなります。
◯卵
卵には筋肉の栄養素であるたんぱく質が豊富に含まれています。筋肉が増える事で基礎代謝も上がるので痩せやすい身体になります。
すた丼の個々の具材には栄養はありますが、やはりすた丼1杯で見るとカロリーが非常に高いですので、ダイエット中はすた丼を摂らないに越したことはありません。
食べ過ぎによるカロリーオーバーを防ごう
すた丼はこれだけカロリーが高いと、1食で摂取カロリーの半分以上を超えてしまいます。
ダイエットを気にしている人がすた丼を食べてしまった場合、その後の食事を野菜などに置き換えたりの工夫をして
自分で作れるすた丼のレシピ
では簡単に作れるレシピをご紹介しましょう。
・豚肉の薄切り:150g
・ニンニク:1カケラ
・長ネギ:1/4本
・醤油:大さじ1
・みりん:大さじ1
・酒:大さじ1
・ごま油:適量
・生卵:1個
作り方
①まずは長ネギを斜め切りにし、ニンニクはみじん切りしておきます。
②豚肉は一旦湯通しして余分な脂を取っておきます。
③フライパンにごま油を適量入れてニンニクを熱し、香りがたってきたら長ネギを加え炒めます。そして豚肉も加えて混ぜ合わせ、火が通ったら醤油などの調味料を加えて味付けします。
④ご飯を適量盛り、その上に炒めた豚肉と生卵を乗せて完成です。
ダイエットを成功させるには、運動量を増やすこと、食事量を減らすことなどが効果的です。しかし、運動をするとお腹が空きますし、いくらダイエットとは言え、何も食べないといった乱暴な方法はお勧めできません。ここでは、ダイエット中に食べても太らない食べ物をご紹介します。ダイエット中の夜食などに活用してください。