だし巻き卵一切れのカロリー・糖質は？ダイエット向き？

だし巻き卵は家庭でも簡単に作れるお手軽な料理ですよね。そんなだし巻き卵のカロリーはどれくらいでしょうか？また、だし巻き卵はダイエットに向いているのかなど詳しく解説します。

だし巻き卵のカロリーは？

まず、だし巻き卵1切れのカロリーを見ていきましょう。

品名	カロリー	糖質
だし巻き卵	66.3kcal	2.1g

だし巻き卵のカロリーが高いのか低いのか、他の料理と比較しました。

品名	カロリー	糖質
しゅうまい（1個）	30kcal	2.7g
餃子（1個）	47kcal	23.8g
卵焼き（一切れ）	59kcal	1.9g
唐揚げ（1個）	100kcal	−
目玉焼き（1個）	130kcal	0.52g
ご飯（100g）	168kcal	36.8g

以上の事からだし巻き卵はゆで卵や目玉焼きにするよりはカロリーは低いですが、しゅうまいなどのおかず1個と比べると高いように感じます。

また、糖質量を見ると卵焼きよりも高いことがわかりました。やはり砂糖などが入っていないゆで卵や卵焼きに比べると、だし巻き卵の方が糖質量は高いです。しかし、これはあくまで他の卵を使った料理と比べた値です。ご飯一杯の糖質量は60gですし、食品全体でみると個の糖質量は気にする値ではありません。

だし巻き卵にダイエット効果はある？

だし巻き卵はダイエット向き！

だし巻き卵はカロリーも卵焼きに比べると高く、糖質も多めでしたが、だし巻き卵も含めて、卵を使った料理は、ダイエット中に避けるべき糖質が低くダイエット中に積極的に摂りたいタンパク質が豊富に含まれているため、だし巻き卵はダイエットに向いている料理と言えます。他の食事と調整しカロリーを抑えて上であれば、だし巻き卵をダイエット中に食べても問題ありません。

だし巻き卵のダイエット効果

だし巻き卵の主原料である卵にはレシチンというアミノ酸が多く含まれています。このレシチンはコラーゲンの元にもなるのですが、太りにくい身体も作ってくれます。また肌にツヤを出すなど美容効果も期待されます。

また卵料理は腹持ちが良いので無駄食いを防ぐ事ができ、ダイエットに向いています。

ダイエット中におすすめのだし巻き卵の食べ方

お店でも食べるだし巻き卵ですが、ご自宅でも簡単に調理できます。自分で調理する事でカロリーも抑えれますし、食べ過ぎも防ぐ事が出来ます。そこでカロリーを抑えただし巻き卵の作り方をご紹介します。

ダイエット中におすすめ！だし巻き卵のレシピ

材料（4人前）
・卵：3個
・だし汁：大さじ3
・塩：少々
・薄口醤油：小さじ1/2
・サラダ油：適量

作り方
①卵をボウルに割り入れ、切るように溶きます。だし汁と塩、薄口醤油の調味料を入れて混ぜ合わせます。フライパンにサラダ油をぬり熱しておきましょう。
②熱したフライパンに卵液の1/3量を流し込み、フツフツと膨らんだら箸で潰しましょう。
③周りが焼けてきたら手前に巻き上げていきます。そして卵焼きを奥に移動し、卵液の1/3量を流し込みまた同じ動作を繰り返します。残りの卵液も流し込み形を整えて焼きあげたら完成です。