たまごサンドとは?

たまごサンドとは?

たまごサンドとは、一般的にゆで卵を潰してマヨネーズで和え、レタスなどと一緒にパンで挟んだサンドイッチです。関西では卵焼きをサンドしたものをたまごサンドと言う事もあります。日本のたまごサンドはパンの耳を取ったパンで卵を挟む事が多いです。

たまごサンドの歴史

サンドイッチというものが日本で販売され始めたのは1892年(明治52年)鎌倉の大船駅からです。諸説ありますが、たまごサンドが喫茶店などで販売され始めたのは昭和の頃からと言われています。当時は中の具の量は少なかったそうです。それから1935年頃になるとカツサンドや焼きそばを挟んだものなどが出てきました。

たまごサンドを売っているお店

コンビニ(ローソン)

ローソンのたまごサンドはふわふわのパンにたまごの白身がごろっとしていて、ゆで卵のスライスも挟んであるボリュームたっぷりのたまごサンドです。濃厚な卵を味わえるのが特徴です。
値段は1個220円(税込)

その他にもローソンでは「たまご好きの為のたまごサンド」という商品もあり、これはベーシックなたまごサンドと半熟卵、たまごカツ、スクランブルエッグの4種類が味わえるサンドイッチです。さまざまなたまごサンドを食べたい方にはこちらがお勧めです。
値段は1個298円(税込)

コンビニ(セブンイレブン)

セブンイレブンではたまごサンドのみは販売しておらず「たっぷりツナ&たまごサンド」という商品があります。販売地域は関東・新潟・北陸・静岡・近畿・鳥取の一部のみです。コクのある濃厚なタマゴサラダがたっぷりサンドしてあります。
値段は1個224円(税込)

その他にも「たっぷりたまごサラダロール」という商品があり、これはふんわり焼きあげられたロールパンに濃厚なタマゴサラダを挟んだ総菜パンです。東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿・中国・四国・九州で販売しています。
値段は130円(税込)

コンビニ(ファミリーマート)

ファミマのたまごサンドはしっとりとしてコクのあるタマゴサラダを挟んだ卵の風味豊かなサンドイッチです。
値段は1個198円(税込)

コンビニ(デイリーヤマザキ)

デイリーヤマザキでは「味わいたまごサンド」という商品があり、具はゆで卵とタマゴサラダを混ぜ合わせ粒からしマヨネーズで味付けした少し大人の味のサンドイッチです。ゆで卵とタマゴサラダを混ぜ合わせているのでボリュームがあります。
値段は1個170円(税込)

天のや

たまごサンドで有名な老舗、天のやは東京都港区赤坂に店を構え、関西風の分厚いだし巻き卵をマスタードのきいたマヨネーズと一緒に挟んだたまごサンドです。パンもだし巻き卵もふわふわでピリッとマスタードのきいたマヨネーズは相性ばっちりです。
値段は12切入りレギュラーサイズは1181円(税込)、6切入りハーフサイズは701円(税込)です。

たまごサンドのカロリー・糖質は?

たまごサンドのカロリーはどれくらいあるの?

たまごサンドは卵やマヨネーズ、パンなど材料は高カロリーなものばかりですよね。ではどのくらいカロリーがあるのでしょうか。まずはコンビニのたまごサンドごとに1個当たりのカロリーを比較しました。


・ローソン(たまごサンド):266カロリー
・ローソン(たまご好きの為のたまごサンド):416カロリー
・セブン:288カロリー
・ファミマ:302カロリー
・デイリー:296カロリー


コンビニのたまごサンドのカロリーを比較したところ、ローソンの「たまごサンド」が一番低く、しかしローソンのたまごカツなどが入っている「たまご好きの為のたまごサンド」は材料のカロリーが高いため、1個当たりも高カロリーでした。

次は他の食品と比べるとたまごサンドはカロリーが高いのか比較しました。


・ごはん(1杯):269カロリー
・あんぱん(1個):305カロリー
・チキンカツサンド(1個):326カロリー
・ハムサンド(1個):204カロリー
・おにぎり(1個):216カロリー


以上の事からたまごサンドは平均して約300カロリーくらいです。ごはん1杯分と同じくらいのカロリーで、チキンカツサンドやあんぱんよりはカロリーは低いものの、ハムサンドのようにあっさりしたサンドイッチに比べるとカロリーが高い事が分かりました。

たまごサンドの糖質はどのくらい?

では、糖質はどのくらいあるのでしょうか。


・ローソン(たまごサンド):22.3g
・セブン:28g


材料でも異なりますが、たまごサンドの糖質量は約22~28g程度です。
これは多いのか他の食品の1個あたりの糖質量を比較しました。


・あんぱん:60.8g
・ごはん:36.8g
・ハンバーガー:28.6g
・おにぎり:40g
・ハムサンド:27.5g


ごはんやおにぎりに比べると糖質は低いことが分かりました。

たまごサンドの栄養は?

たまごサンドの糖質・脂質・タンパク質は?

たまごサンドの1個当たりのタンパク質は7.6g、脂質は14.2g、炭水化物は19.5gです。ビタミンEやビタミンK、ナトリウムやセレン、モリブデンの成分が多く含まれています。やはり食パンでサンドしているため炭水化物は高めです。また材料にマヨネーズも使っているので脂質も高くなります。

たまごサンドの材料である卵は栄養たくさん

たまごサンドの材料である卵にはタンパク質が多く含まれています。タンパク質は髪の毛や皮膚、筋肉など私たちの身体を作るのに必要不可欠な成分です。このタンパク質を卵2個食べるだけで1日の必要量の1/3も摂る事ができるのです。

また、脳を活性化させるコリンという成分も多く含まれているので、記憶力や学習能力が上がるため、成長期の子供や認知症に効果的です。

たまごサンドはダイエットに向いてる?

たまごサンドはダイエット向き?

たまごサンドはダイエットに向いているのでしょうか?
たまごサンドのカロリーは300kcal前後あり、ご飯一杯とほぼおなじであることを考えると、カロリーは高い傾向にあります。
ダイエット中は食べないに越したことはありませんが、ここは他の食事のカロリーとのバランスを取った上であればたまごサンドを食べても問題ありません。

たまごサンドのダイエットに効く良い面

また、たまごサンドの材料である卵にはメチオニンというアミノ酸が多く含まれており、メチオニンは身体の中の老廃物を排出し代謝を上げる働きがあるので、太って見える原因のむくみを解消してくれます。また代謝が上がる事で痩せやすい身体にもなるのでダイエットに効果的です。しかし、ダイエットをするときに重要であるカロリー・三大栄養素の面ではダイエット向きではありません。

カロリーを抑えるたまごサンドレシピ

お家でたまごサンドが作れる

コンビニなどでいつでも手に入るたまごサンドですが、ご自宅でも簡単に作る事が出来ます。自分で作ればカロリーを抑える事も出来ます。今回はダイエット向きのたまごサンドの作り方をご紹介します。


材料(1人前)
・食パン:1~2枚
・卵:1個
・マヨネーズ:小さじ1
・粒マスタード:小さじ1
・塩コショウ:少々

作り方
①卵を茹でてゆで卵を作ります。食パンの耳は切ってもそのままでもどちらでも良いです。1枚を半分にしても、1枚ずつ使って挟んでもお好みで。
②ゆで卵が出来たらマヨネーズ、塩コショウで味をととのえて粒マスタードを塗ったパンに挟めば完成です。


自分で作る時はパンの厚さや量は自分で調整できますので、ダイエット中の方は6枚切の食パン1枚を半分にして作るとカロリーを抑える事が出来ます。
その他にもきゅうりやレタスを一緒に挟むとより栄養バランスの良いたまごサンドを作れるのでお勧めです。

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