糖質制限に食べても良いパン7つ!ダイエットに活用しよう!

監修者

高山 菜緒

日本赤十字社救急法救急員 健康運動実践指導者 オープンウォーターダイバー 一般社団法人ボディリラクゼーション従事者安全安心機構 全米ヨガアライアンス200

糖質制限では炭水化物に含まれる糖質を抑えるダイエット法でありパンなんて食べたくても食べられない…という方に必見、糖質制限中でも安心して食べられるパンをご紹介していきます。

糖質制限中にパンは食べてもいいの?

パンの原材料は主に小麦であり、小麦は炭水化物に含まれているので糖質制限中にパンを食べるのは基本的にはNGです。

しかし、最近では糖質を抑えたパンがあり、ダイエット中でも食べることのできる商品があるのです。まずは普段食べているパンの糖質量や糖質制限中に食べてもいいパンについて見ていきましょう。

パンの糖質量

パンの種類によって砂糖など入っているものもあり糖質量も様々ですが、主なパンの種類の糖質は以下の通りです。

パンの種類  糖質量 
食パン60g(6枚切り1枚) 26.8g
フランスパン30g(1切れ) 16.4g
ロールパン50g(1個) 21.0g
クロワッサン30g(1個) 12.0g
食パン1枚で糖質26.8gと炭水化物の中でも多い数値になります。また、パンはご飯に比べて腹持ちが悪く、一度に食べ過ぎてしまったりお腹が空いて余計な間食もしやすくなります。

糖質制限中に食べれるパンとは?

一般的にスーパーなどで見かけるパンは小麦から作られていますが、糖質制限中でも食べられるパンは「ブランパン」と呼ばれるパンです。

ブランパンとは、小麦の代わりにふすまを使用して作られています。ふすまとは、小麦など穀物の表皮や胚芽の部分から作られているもので、糖質を含む胚乳が一切入っていないので糖質制限中にぴったりな製品です。

ふすまにはたくさんの栄養素が含まれている

小麦のふすまには、ミネラル(リン・カリウムなど)、ビタミンB1・B2・Eを豊富に含んでいます。特に食物繊維の含有量は42.8%を占めており、穀物類の中ではトップと言われています。

糖質制限中には不足しやすい食物繊維をたっぷり摂ることができるので便秘の改善や、腸内環境をよくする働きもしてくれるのでダイエットに嬉しい効果がたくさんあるのです。

糖質制限中に食べてもOKなパンの種類7つ!

糖質制限中でも食べられるパンですが、どんな種類があるのでしょうか。糖質量やカロリーも合わせてご紹介していきます。

ローソン ブランパン

◯1個あたり糖質2.2g、カロリー70kcal

コンビニのローソンで発売されている人気のブランパン。2個入りと4個入りが発売されています。シンプルな味なので食事としてそのまま食べても、野菜を挟んでサンドイッチなどにするのもおすすめです。

このブランパンにはチーズ味も発売されており、生地にダイスチーズが練り込まれていることと、パンの表面に粉チーズがまぶしてあるのでブランパンそのものが少し苦手という方には食べやすくなっています。チーズ味は糖質2.0g、カロリー74kcalでチーズが入っている分タンパク質が高くなっています。

低糖工房 低糖質クロワッサン

◯1個あたり糖質1.3g、カロリー148kcal

低糖工房は様々な低糖質の商品を発売していることで有名ですが、その中でも今回ご紹介するのがクロワッサンです。糖質は普通のクロワッサンの90%オフで1個あたりたったの1.3gです!

クロワッサンなのに食物繊維もたっぷりで通常の7.8倍入っています。三大栄養素の1つであるタンパク質も多く含みますので糖質制限中に嬉しいクロワッサンです。

ファミマ ブランロール

◯1個あたり糖質13.2g、カロリー139kcal

ライザップとのコラボ商品です。ロールパンのような食感で本来ならバターがたっぷり使われますが、このブランロールにはオリーブオイルが使われています。ローソンのブランパンと比べると糖質量は高めですがブランの味が苦手な方はファミマの低糖質パンの方が食べやすいでしょう。

PASCO 低糖質ブラン食パン

◯1枚あたり糖質7.8g、カロリー84kcal

糖質は50%カットされていて普段の朝食が食パンを食べている方にも安心して食べられると思います。

低糖工房 低糖質大豆パン

◯1個あたりの糖質1.9g、カロリー110kcal

低糖工房の商品で大豆粉を使った商品です。大豆の栄養素である良質な大豆タンパク、リノール酸、大豆イソフラボン、カリウムなどのミネラルもたっぷりと入っています。食事の1つとして摂取できると良いでしょう。

大豆の臭みなどはなく、もちもちした食感のパンと人気の商品です。大豆タンパクは植物性タンパク質なので糖質制限中には必要なタンパク質をパンで摂取できるのも大豆粉を使ったパンの特徴です。

ローソン ブランのドーナツ

◯1個あたり糖質13.1g、カロリー265kcal

間食におすすめなブランを使用して作られたドーナツです。本来ドーナツは1個あたり糖質約31.5gと多く、小麦を砂糖などの様々なものと混ぜ、油で上げているのでダイエット中には避けがちな食べ物ですよね。

ローソンのブランのドーナツは糖質量・カロリー共にとグッと抑えたドーナツです。はちみつの甘さがあり、甘いものが食べたくなった時にもおすすめの商品です。

ブランのミックス粉

◯100gあたり糖質4.6g、カロリー342kcal

市販で売られているのは砂糖が気になる、という方に自分で作れるブランのミックス粉です。

ミックス粉にも様々な種類がありますが、低糖工房の糖質オフの白いパンミックス粉は糖質の量も抑えられています。味も自分好みにしたい、という方は自分で作ってみるのもいいですね。

我慢せずに糖質制限を行おう

糖質制限をしていてもパンを食べたくなるときもありますよね。そんなとき、今ではコンビニでもスーパーでも購入しやすくなった低糖質パンを活用しましょう。

高山 菜緒監修トレーナーからのアドバイス

日本赤十字社救急法救急員 健康運動実践指導者 オープンウォーターダイバー 一般社団法人ボディリラクゼーション従事者安全安心機構 全米ヨガアライアンス200

低糖質パンですが、商品によって糖質量やカロリーも様々ですし、商品によっては小麦も砂糖も多く含まれているものもあります。成分表などを見てから購入するようにしましょう。パンが好きな方は我慢しすぎずにストレスなく糖質制限を行なってください。